上届回顾
 
 
 

FHA2006 - 一个值得举杯庆祝的成功展出

于2006年4月25日-28日举办的FHA(亚洲国际食品及酒店展)成功聚集了36,658个商业买家以及2,327个参展商。这再一次验证了这个两年一度的展会作为地区食品及酒店服务业者首选的采购场地。

主办单位衷心的感谢所有的参展商,参观者,研讨会与会者,媒体以及赞助单位对FHA2006的支持。

 
新加坡博览中心的6个展厅挤满了贸易参观者. 展会荣誉嘉宾,新加坡贸工部长林勋强先生宣布FHA2006开幕

回到顶部


参观者

在新加坡博览中心为期4天的盛大活动中,FHA2006迎接了来自80多个国家和地区的共36,658个商业买家的参与。 与此同时,来自上述地区的超过50个商业买家团也参加了此次活动,他们包括:中国焙烤食品糖制品工业协会,上海市烹饪协会,香港饭店经理人协会,稻香集团,Mayfair酒店集团,金奈拉迪松饭店,雅加达葛兰美丽雅酒店,日本厨师协会,Ayamas食品集团(马来西亚),马来西亚酒店业协会,穆斯林饭店协会,生力集团,台北西华集团,越南VN/CX航空饮食服务等等。

 
来自台湾食品良好作业规范发展协会的代表团 来自香港烘焙专业协会的访问团

来自80多个国家和地区的商业买家

阿根廷
澳大利亚
奥地利
巴林
孟加拉国
比利时
巴西
文莱
柬埔寨
加拿大
智利
中国
哥伦比亚
塞浦路斯
捷克
丹麦
埃及
斐济
芬兰
法国
法属玻利尼西亚
德国
希腊
香港
匈牙利
冰岛
印度
印度尼西亚
爱尔兰
以色列
意大利
日本
约旦
肯尼亚
韩国
科威特
老挝
黎巴嫩
立陶宛
澳门
马达加斯加
马来西亚
马尔代夫

马里亚纳群岛
毛里求斯
墨西哥
蒙古
摩洛哥
缅甸
新西兰
尼日利亚
挪威
阿曼
巴基斯坦
巴布亚新几内亚
菲律宾
波兰
卡塔尔
罗马尼亚
俄罗斯
沙特阿拉伯
塞内加尔
塞舌尔

新加坡
南非
西班牙
斯里兰卡
瑞典
瑞士
叙利亚
台湾
泰国
荷兰
土耳其
阿拉伯联合酋长国
乌干达
英国
美国
越南
南斯拉夫

"FHA参与人数众多,是亚洲最好的展会。总体质量非常好,是一个适合与业界人士交流的最佳场所。"
香港迪士尼乐园餐饮部总监,Klaus Mager

"我们正在新建几家酒店并且在寻找厨房设备的供应商以及它们在泰国的代理商。这次旅行非常值得,FHA是亚洲同类展会中最好的"
中广酒店&度假村集团运营总监(工程及开业),David R. Good

"我已经先后参观FHA 四次了,但每次都会有新的产品可看。我代表公司来这里采购咖啡机。在这次展会已获得了几份价目表,我对这次参观展会的成果很满意。"
新加坡Brewerkz Restaurant & MicroBrewery服务经理,Anthony Lee

"我在FHA发现了好多商机,这些对我的生意有很大的帮助。这是我第5次参加展会,在这里我们可以会晤绝大多数相关的分销商。我们来这里是为了采购酒店设备,餐具以及常用餐饮原料。"
印度Mahindra假日酒店,Hemant Bagga

回到顶部


参展商

在FHA2006上推出展位的有来自70多个国家的2,327间参展公司,同时还有来自全球的37个团队展位的特色展。
参展商通过各种感官体验来吸引参观者  

参展的国家和地区

阿根廷
澳大利亚
奥地利
巴林
孟加拉
比利时
巴西
文莱
柬埔寨
加拿大
智利
中国
塞浦路斯
捷克共和国
丹麦
埃及
法国

德国
希腊
香港
印度
印度尼西亚
伊朗
爱尔兰
以色列
意大利
日本
约旦
肯尼亚
韩国
科威特
卢森堡
澳门
马来西亚
马尔代夫

马耳他
毛里求斯
密克罗尼西亚
缅甸
尼泊尔
荷兰
新西兰
挪威
巴基斯坦
巴布亚新几内亚
秘鲁
菲律宾
波兰
葡萄牙
卡塔尔
俄罗斯
萨摩亚(西)
沙特阿拉伯
塞舌尔
新加坡
南非
西班牙
斯里兰卡
瑞典
瑞士
叙利亚
台湾
泰国
土耳其
阿拉伯联合酋长国
英国
美国
委内瑞拉
越南

来自参展商的赞誉

"FHA是一个展示我们公司新面貌的很好的平台,创建了我们的品牌知名度并且翻开了邦恩咖啡历史的新篇章。我们发现了很多需求。一个更强大的邦恩咖啡肯定会再次出现在FHA2008上!"
新加坡邦恩咖啡总经理,Christian W. Huber

"多数日本公司对此次展会表示满意,并且认为达到了他们的目标。总体来说这是一个很好的展会!"
日本贸易振兴会工业与农业部,农业组代理总监,Chiaki Nomura

"客户交易情况非常好。这是一个很好的展会,参观人数很多。我们会晤了许多丛印度,泰国,缅甸,印度尼西亚,马来西亚以及越南来的商业买家。印度和缅甸的参观者多数是餐馆所有者。我们很乐意参与下一次展会。"
Portugal Wines 首席执行官,Daryl Lim

"我们建立了很多新的关系并巩固了原有的关系。这些客户来自不同地区。我们已经签订了合同,会在FHA2008上建更大的展位。"
新加坡永胜公司业务经理,Christina Lim

回到顶部


FHA2006 国际烹饪挑战赛

万众瞩目的FHA2006烹饪挑战赛的优胜者已经揭晓。狮王争夺的胜利者是德国队,瑞士和新加坡分荣获2、3名。
对于正在细察作品的裁判来说这真是困难的抉择

对于最后获得4项大奖的新加坡国家队来说这真是满载而归。这个团队由来自东方酒店,乌节大酒店以及Les Amis的连锁店Canele的6位厨师组成。

点击此处查看获奖者名单


ASIAN PASTRY CUP

Asian Pastry Cup是全球知名的世界面点杯比赛的一部分。在FHA2006上第一次推出,这个比赛将所有亚洲最好的面点师推上了赛场。

新加坡队最终获得了众人觊觎的亚洲面点师杯大奖,马来西亚及澳门队分获2、3名,澳门队同时还获得了糖艺摆设奖。同时,马来西亚队还获得了巧克力摆设奖。新加坡,马来西亚以及澳大利亚还获得了参加2007年于法国里昂举办的世界面点杯的资格。

各地的参赛者站在一起焦急的等待结果。  

回到顶部


FHA2006 WINE&SPIRITSASIA挑战赛

FHA2006 WINE&SPIRITSASIA挑战赛是大家极度期待的比赛,本次比赛集中了629种葡萄酒,比2004年增加了24%。本次比赛还第一次推出了针对不同分类的"Best Of"大奖。
倒上葡萄酒,干杯! 感谢我们赛劳苦功高的裁判。  

评审通过不同葡萄酒专家的一系列盲品来完成,有10种酒获得了金奖,90种获得银奖,302种获得铜奖,144种获得鼓励奖。

点击此处查看获奖者名单

研讨会

除了参观餐饮,服务,食品服务技术及设备,内部装饰,烘焙及葡萄酒/烈酒等的展览外。出席者有机会参加若干场与这些展览紧密相连的深度讨论

  • 亚洲烘焙讲习班
  • 2006亚洲俱乐部管理研讨会
  • 国际餐饮资讯协会大会——亚洲及太平洋区年度研讨会
  • 食品安全论坛
  • HALTREX:Halal贸易交换研讨会
  • 酒店总经理论坛
  • Hostec - 亚洲服务与食品服务技术研讨会
  • 葡萄酒认证课程


敬请留意2008年4月22日至25日由FHA团队提供的下一次精彩展会。到时见

  点击此处购买FHA2006展会目录  

回到顶部


 
六个专题项目,一个充分满足您采购需求的超级供应平台
FoodAsia
Bakery&Pastry
Wine&SpiritsAsia
HotelAsia
HospitalityStyleAsia
HospitalityTechnology



其它信息:
基本信息
六个专题项目
活动介绍